Telaro

Bariletta IGT Telaro 2016

BARILE

Nuovo prodotto

denom.pngDenominazione: Roccamonfina IGT

uve.pngUve: Bariletta

form.pngFormato: 75 Cl

temp.pngTemperatura di servizio: 16 - 18 C

abbin.pngAbbinamenti: Lasagne, cannelloni al rag, carni rosse in umido, formaggi mediamente stagionati.

giud.pngIl giudizio di Telaro: 8.5/10

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Dettagli

Bariletta è prodotto con un’uva antichissima chiamata Bariletta e risalente, addirittura, all’epoca romana; un’uva preservata dall’estinzione e rivalorizzata dopo secoli e che si presume abbia parentele con Primitivo.

Rosso rubino luminoso, denota invitanti e freschi profumi di amarena e macchia mediterranea che anticipano sensazioni floreali e di spezie scure. L’assaggio è caratterizzato da una buon corpo, tannino carezzevole e discreta persistenza fruttata.

Con lasagne e cannelloni al ragù, con carni rosse in umido e con formaggi mediamente stagionati.

 
Scheda tecnica
TipologiaRosso
Regione di ProvenienzaCampania
ProvenienzaItalia
DenominazioneRoccamonfina IGT
UveBariletta
Gradazione (% vol.)14.5
Contenuto75 Cl
Il giudizio di Telaro9/10

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Bariletta IGT Telaro 2016

denom.pngDenominazione: Roccamonfina IGT

uve.pngUve: Bariletta

form.pngFormato: 75 Cl

temp.pngTemperatura di servizio: 16 - 18 C

abbin.pngAbbinamenti: Lasagne, cannelloni al rag, carni rosse in umido, formaggi mediamente stagionati.

giud.pngIl giudizio di Telaro: 8.5/10

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